♡ Recette facile : des crêpes inratables!

Cela ne vous a pas échappé : le début de l’année est meurtrier pour la ligne. Après le foie gras, la bûche puis la galette des rois, voici les crêpes! Tradition familiale importante, la Chandeleur qui se fête demain (le 2 février) marque l’espoir que l’année qui commence va être meilleure que l’année précédente.  L’usage veut que l’on fasse des crêpes avec la farine de l’année précédente. Chez moi, on fait sauter la première avec une pièce dans la main. Encore faut il qu’elle ne retourne correctement pour espérer que la chance soit avec nous!  Alors, si vous souhaitez vous aussi mettre

Recette facile : la galette des rois!

Calendrier oblige, je vous propose la recette facile du mois de janvier quelques jours après celle de décembre. Alors, aujourd’hui, je fabrique avec mes enfants la galette des rois pour l’Epiphanie qui est cette année le 6 janvier 2017. Je ne vous propose pas la recette de la traditionnelle « frangipane », mais une adaptation que je trouve plus gourmande : poire/chocolat. Comme pour la bûche, il n’y a rien de très compliqué ; il suffit de se lancer! Ingrédients Tout d’abord, pour la pâte, je ne vais pas vous proposer de recette maison : la pâte feuilletée est longue à réaliser

♡ Ma recette de bûche facile!

Les vacances arrivent, et avec elles, il me faut trouver des activités pour mes garçons. Plutôt remuants de nature, j’aime partager avec eux des moments plus calmes en leur proposant des activités créatives. Et la recette de cuisine a toujours un franc succès : c’est en effet valorisant de confectionner un plat qui va régaler toute la famille. Cette année, nous nous sommes essayés aux bûches de Noël, ou plutôt aux roulés. La base de la bûche traditionnelle est en fait la même que le roulé de notre enfance, celui à la confiture de nos grands-mère ou à la crème